Si vives con los sintomas incomodos delsindrome del intestino irritable (SII), no eres el unico.
El SII es un trastorno intestinal comun que afecta el tracto gastrointestinal.
Los sintomas incluyen estrenimiento, gas,diarrea, dolor de estomago ehinchazon.
Muchas personas con SII han encontrado alivio en una dieta disenada para reducir sus sintomas.
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Haller trabaja con pacientes con SII para reducir los sintomas mediante la dieta FODMAP.
De ser asi, comienza la segunda fase.
No hay beneficio al evitar los FODMAP si no son el desencadenante, dice Haller.
Que es la dieta FODMAP?
Todos estos alimentos vegetales son muy ricos en nutrientes, dice Haller.
Pero es muy seguro que pueden ser problematicos para alguien con SII.
Los alimentos fermentables se descomponen por levaduras o bacterias en nuestro intestino que los convierten en gases.
Este proceso se llama fermentacion.
Cuando el gas pasa al intestino grueso, puede causar dolor e incomodidad.
Sin embargo, estas fibras pueden exacerbar los sintomas de una persona con SII.
Cebollas, ajo, frijoles, lentejas, bananas, algunas nueces y trigo son todos oligosacaridos.
Los disacaridos son azucares fermentables que se encuentran en la lactosa.
La intolerancia a la lactosa es comun y proviene de una enzima insuficiente llamada lactasa en el sistema digestivo.
Los polioles se encuentran en algunas frutas y verduras.
Los edulcorantes artificiales como sorbitol, manitol, isomalt y xilitol contienen polioles.
Que alimentos desencadenan el SII?
Todos tenemos un microbioma unico y responde a la comida de manera diferente.