Lo cierto es que esta rica fruta es la reina de las ensaladas y los guacamoles.
El nombre originalahuacatlproviene de la lengua azteca y quiere decir testiculo.
De alli derivo en aguacate y avogato y mas tarde en avocado.
El termino en ingles es avocado.
El termino en ingles eschili pepper.
Albahaca
Tambien se le llama alabega, basilico, hierba vaquero, alfavaca.
Por su fuerte olor aromatico y sabor es un gran complemento para las ensaladas yalgunas salsas.
El termino en ingles esbasil.
El termino en ingles esbanana.
En algunos paises las hojas del boniato se cocinan como si fueran espinacas.
El termino en ingles essweet potato.
Calabacin
Lo llaman, ademas, zapallito, hoco, chauchita, calabacita, zuchini, bubango.
Es una pequena calabaza cilindrica de corteza verde y carne blanca.
Su consumo aumento en la ultima decada, debido a su bajo aporte calorico tantococidocomo fresco en ensaladas.
Es fuente de betacarotenos y de vitamina C. El termino en ingles eszucchini.
