Mantequilla grass-fed
Esta mantequilla proviene de vacas alimentadas en su totalidad con pasto y en libre pastoreo.
Contiene un cuadro importante de acidos grasos y vitaminas solubles que son fuente vital de energia para los humanos.
Aceite MCT
Otro popular ingrediente para anadir al cafe.
Este aceite esta compuesto por trigliceridos de cadena media, conocidos en ingles como medium-chain triglycerides.
Estudios indican que la composicion quimica del aceite MCT provee energia inmediata y ayuda al cuerpo aquemar grasa.
Actua de forma similar a la mantequillagrass-fed.
Este aceite se extrae de la pulpa blanda de los cocos frescos.
Tiene un sabor neutro.
El hongo mas utilizado es elshiitakeseco, que proviene de Asia y esta repleto de antioxidantes.
Los shiitakesfortalecen el sistema inmunologicoy cardiovascular y son ricos en minerales, segun estudios.
El mushroom coffee esta disponible en algunos supermercados y tambien se puede comprar por internet.
Lee bien la etiqueta para asegurarte de que es un producto puro sin ingredientes artificiales.
Venden muchas formulaciones sin sabor que son faciles de mezclar y absorber en bebidas calientes.
Solo tienes que agregar una cucharada de colageno en una taza de cafe ya preparado y mezclar bien.
Te recomendamos que optes por un colageno proveniente de animales alimentados con pasto y de libre pastoreo.
Si no quieres sabor en el colageno, asegurate que compras la opcion flavorless (sin sabor).
Obtendras un cafe cremoso con extra proteina y grasas saludables que te mantendran lleno por mas tiempo.
Otras especias que puedes usar son canela, clavos y extracto de vainilla.
Las especias secas deben ser incorporadas con la harina de cafe antes de agregarle agua.
Comienza con un toque pequeno de una especia determinada ya que el sabor puede ser fuerte.
Si te gusta, puedes agregar mas.
