Comer saludable es mas facil de lo que creemos.
Es cuestion de establecer prioridades y comprender que nuestra salud debe ser lo primero.
Comer sanamente es una gran inversion para nuestra salud.
Les quiero compartir misChica Tips para lograrcomer sano, economico, facil y delicioso.
Lo mas importante de todo es la planificacion.
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Hay personas que pueden comer exactamente lo mismo todos los dias.
A mi me gusta un poco de variacion para no aburrirme.
Usualmente elijo granos, legumbres, sopas y guisos.
Mi comida base preferida es la quinua.
La uso en lugar de arroz.
Me encanta su sabor pero ademas esta llena de propiedades nutricionales y es alta en fibra y proteina.
Muchas personas me comentan que no la saben cocinar, sin embargo, es muy parecido a hacer arroz.
Cuando vayas a cocinarla, primero debes hervir el agua y despues anadir la quinua.
La proporcion es 2 tazas de liquido por cada taza de quinua.
Yo uso caldo en vez de agua porque le da mas sabor.
Cuando se enfria la congelo en porciones, la quinua cocida descongela rapido y recalienta muy bien.
Si no te gusta, puedes usar arroz integral.
Las sopas son otra de las comidas base que me encanta.
La sopa de calabaza es de mis favoritas y es un ingrediente muy modico.
Hago en grandes cantidades y la congelo en porciones.
Durante la semana hago diferentes platos.
Luego entre semana le doy vida nueva.
De mi comida base con calabaza puedes hacer tres variantes con las siguientes combinaciones:
