Introduccion
Te imaginas una cocina sin legumbres?
La cocina latina, al igual que otras alrededor del mundo, no se concibe sin los granos.
No en balde la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamo el 2016 el Ano Internacional de las Legumbres.
Aqui te damos ocho buenas razones para que las incluyas en tu dieta.
Asimismo, refuerzan el sistema inmunologico y mejoran el sistema nervioso.
Necesitas otra razon para incluirlas en tu dieta?
En la casa, almacenalas, tanto cocidas como crudas, en embaces de cristal con tapas hermeticas.
Si tienes un paquete de frijoles abierto,refrigeralo para evitar los gorgojos.
No sabes como refrigerar los alimentos correctamente?
Por ejemplo, dos libras de lentejas solo requiere de 13 galones de agua para ser cosechada.
