Pero no todo el colesterol es malo.
En realidad, el cuerpo lo necesita para generar celulas y producir vitaminas esenciales.
Sin embargo, hay un inconveniente: nuestro organismo produce todo el colesterol que necesita.
Pero del mismo modo que ciertos alimentos pueden elevar el colesterol, hay otros que pueden reducirlo.
Que es el colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa esencial para las funciones del organismo.
Alimentos que reducen el colesterol LDL
1.
Recomendacion:al elegir frambuesas, busca las que esten bien maduras.
A diferencia de otras frutas, las frambuesas no maduran despues de que se cortan de la planta.
Actua evitando que el organismo absorba el colesterol de los alimentos.
Busca cebada mondada minimamente procesada, la variedad que se encuentra con mayor frecuencia en los supermercados.
Los aguacates tambien tienen alto contenido de una sustancia quimica vegetal llamada betasitosterol.
Tanto el acido oleico como el betasitosterol ayudan a mantener el colesterol bajo control.
Agrega un par de tajadas o trocitos de aguacate a tu proxima ensalada.
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Lentejas
Un motivo para amar las lentejas es su contenido de fibra, la cual combate el colesterol.
Recomendacion:las lentejas absorben el sabor como esponjas.
Por estas ventajas, son un ingrediente natural en una dieta saludable para el corazon.
Solo necesitas entre una onza y media y dos onzas al dia.
Tambien en los manies, si bien estos son, tecnicamente, una legumbre y no un fruto seco.
