Sabemos que, en menor o mayor cantidad, y a largo plazo, estos pueden afectar la salud.
Espinacas
El arma secreta de Popeye no siempre sera la clave para uncuerpo sano.
Resulta que la espinaca es uno de los vegetales que retiene restos de pesticidas incluso despues de ser lavada.
Estos quimicos pueden afectar el cerebro e interferir con el proceso de absorcion de nutrientes.
La ultima vez que estuvo en esta categoria fue en el 2009.
Estudios indican que al menos un 92% de la col rizada no organica presenta residuos de pesticidas.
El consumidor debe estar alerta ya que muchos restaurantes optan por la col rizada no organica para abaratar costos.
Opta por nectarinas organicas para evitar neurotoxicidad, danos hormonales y efectos cancerigenos.
Las manzanas son ricas en fibra, vitaminas y minerales.