Cereales
Entre los cereales que aportan fibra soluble al organismo estanla avenay la cebada.
Esto facilita el transito intestinal y ayuda a evitar el estrenimiento.
Ademas como todo alimento alto en fibra, ayuda a reducir el colesterol alto y aporta energia.
Son ricas en pectina, un componente de la fibra que reduce los niveles de colesterol en la sangre.
Las manzanas y ciruelas tambien contienen pectina.
Ademas alivia la acidez y dolores estomacales.
Otras hortalizas como los pepinos tambien aportan beneficios similares.
Ademas reduce la absorcion de azucares y de grasas.
