Hemos elegido alimentos relacionados con una nutricion encaminada a prevenir enfermedades y a cuidar mas de nuestra salud.
Su flor se conocio en America del Sur por los misioneros jesuitas.
No solo tiene una exquisita fragancia sino que es rica en vitamina C, potasio y fibra.
Resaltan sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias,disminuye la presion arterial, y ademas, es baja en calorias.
Una de las formas de cocinar la piel es cortandola en tiras finas y friendolas en aceite.
El sushi con piel de salmon es otra popular receta.
Hay variedad de recetas con estos fideos en las que puedes usar tus vegetales, carnes o mariscos favoritos.
Contiene vitamina E, fosforo, potasio, magnesio, calcio, omega 6 y omega 3.
La leche de canamo se ha popularizado entre quienes siguen una nutricion vegana y vegetariana.
