10 libros de cocina que no te deben faltar en estas fiestas
Con mas de 100 recetas, esta repleto de color y anecdotas, pero no es para principiantes. Hay que tener cierto conocimiento de la cocina mexicana y familiaridad con los ingredientes. El libro tambien esta disponible en ingles. Las recetas, muy espanolas pero universales a la vez, vienen con porciones desde 2 hasta 75 personas. Entre los platos favoritos esta la polenta a la parmesana. El libro tambien esta disponible en ingles....